Texto y fotos: Gabriel Rodríguez

ZACATECAS, ZAC.-Por todos lados, todos los días a todas horas, todas las semanas y meses y años, los zacatecanos se alimentan de frituras y gaseosas que, cuando menos se espera generaron ya diabetes, hipertensión, cáncer y muchos males más, añadidos los taquitos, las chelas, las carnitas. Hasta que el corazón dice basta y en vulgata se escribe “azotó la res”.