ECODIARIO

ZACATECAS, ZAC.- Al inaugurar el Primer Festival del Mezcal y el Vino Zacatecas 2023, David Monreal Ávila anunció su respaldo a los productores locales para que el estado sea uno de los principales destinos del país en la elaboración de vinos de mesa y mezcales.

Por ese motivo, el gobernador reconoció la iniciativa de realizar esta primera feria del 1 al 9 de abril en la Alameda J. Trinidad García de la Cadena, en el marco del Festival Cultural Zacatecas 2023, ya que es un espacio que da la pauta para retomar la tradición en la producción de vinos y mostrar que lo hecho en Zacatecas está bien hecho.

FESTIVAL DEL MEZCAL Y EL VINO

Durante los nueve días del Festival del Mezcal y el Vino, además de la degustación y la venta de productos de 13 casas mezcaleras y siete vinícolas locales, distintos productores de lo “Hecho en Zacatecas” ofrecerán a locales y turistas promociones y descuentos en alimentos, con el propósito de demostrar la calidad y sabor de lo que se elabora en el estado.

También, los visitantes podrán participar en muestras gastronómicas, cata de vinos, mixología y presentaciones artísticas, dijo el Secretario de Economía, Rodrigo Castañeda Miranda, al acompañar al Gobernador al acto inaugural y a la par informar que en el primer día de actividades ya se tuvo la participación de alrededor de 1 mil participantes que conocieron los 70 productos que ahí se ofrecen.

En este Festival participan empresas zacatecanas con más de 26 marcas, entre ellas: Huitzila, Real de Jalpa, La Pendencia, Tres Pueblos, Don Aurelio, Tajante, Agaveros y Mezcaleros, Jr Junior, Don Antonio Briones, Pétalo de Rosa, Mezcal Patrona, Mezcal Kimo y Mezcal Coyota. En tanto, las vinícolas participantes son: Tierra Adentro, López Rosso, Luévano Ruiz, Alex Sotello, Raíz de Plata, Cuna de Plata, Castabana, Vinos Zavala y Vinicultores de Fresnillo.