TEXTO Y FOTOS: Rocío Pedroza

ZACATECAS, ZAC.- Pese a que en días pasados autoridades de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) realizaron una visita de supervisión al comedor de la Unidad Académica de Ingeniería, persisten las inquietudes por parte de los estudiantes, quienes denunciaron la escasez de alimentos y de utensilios como cucharas y tenedores.

Por temor a represalias, los usuarios del comedor estudiantil que realizaron observaciones prefirieron omitir sus nombres, sin embargo, precisaron que los alimentos son escasos, tienen que llegar temprano, pues, aunque en el horario se especifica de 2 a 4 de la tarde, si llegan poco antes de la hora del cierre, ya solo obtienen sobras y no pueden pedir más porque ya no hay.

La tarde de este jueves, Ecodiario Zacatecas constató la fila que se hizo afuera del comedor previo a que se abriera, misma que continuó por más de 40 minutos, pues los lugares dentro eran insuficientes y debían esperar su turno.

Actualmente, el comedor de Ingeniería ofrece desayuno, de 8:30 a 10:30 de la mañana; comida de 2 a 4 de la tarde, y cena, de 7 a 9 de la noche de los siete días de la semana.

La semana pasada, el rector de la máxima casa de estudios, Rubén Ibarra Reyes, acompañado por Ángel Román Gutiérrez y Hans Hiram Pacheco, secretarios general y académico de la institución respectivamente, así como por Juan Estrada, encargado de dicho servicio estudiantil, realizaron una supervisión al lugar, donde tuvieron la oportunidad de escuchar de viva voz de los estudiantes sus inquietudes y críticas del servicio, sin embargo, aún falta darles solución a todas, expresaron los alumnos que participaron en el sondeo de Ecodiario.

Asimismo, el rector informó que la cuota seguirá siendo de 20 pesos y que se sirven 22 mil comidas a la semana en cuatro comedores universitarios.