ECODIARIO

Canadá.- Al menos seis marcas de huevo están bajo investigación luego de que autoridades sanitarias detectaran salmonela en algunos lotes, lo que representa un riesgo grave para los consumidores. De acuerdo con las pesquisas, las marcas afectadas son Western Family, Compliments, Golden Valley Eggs, IGA, Foremost y No Name, todas disponibles en Canadá.

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés) emitió una alerta el 18 de enero de 2025, anunciando el retiro de estos productos. La medida sigue vigente, ya que los huevos contaminados se distribuyeron en supermercados, tiendas minoristas, hoteles y restaurantes del país.

Para prevenir riesgos, la CFIA publicó en su sitio web el listado de lotes afectados. Se insta a los consumidores a revisar sus compras y evitar el consumo de estos productos, ya que la salmonela puede causar enfermedades graves.