REALIZAN EL PRIMER FESTIVAL DE LA TUNA EN GUADALUPE

El evento marcó el inicio de la temporada de tuna en la región y tuvo como propósito apoyar a los comerciantes locales que, desde hace más de 30 años, venden este fruto en la “Esquina de la Tuna”.

EcoDiario
Foto: Cortesía

GUADALUPE, ZAC.- Con ambiente familiar y una gran variedad de sabores, se realizó el Primer Festival de la Tuna, donde participaron 12 expositores provenientes de diversos municipios.

El evento marcó el inicio de la temporada de tuna en la región y tuvo como propósito apoyar a los comerciantes locales que, desde hace más de 30 años, venden este fruto en la “Esquina de la Tuna”. Además, fortaleció la identidad cultural de Guadalupe, reconocido por sus zonas productoras de tuna.

Durante el festival, los asistentes disfrutaron de tuna blanca, tapona, cardona, amarilla y xoconostle, así como de productos derivados como chamoy de tuna, elaborado por emprendedoras locales, y tortillas hechas con nopal.

La actividad buscó impulsar la economía local y resaltar el valor de la tuna en la gastronomía, cultura y artesanía del municipio.


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