Texto y foto: Gabriel Rodríguez

ZACATECAS, ZAC.- Brandon Simental, locatario del mercado Genaro Codina, informó que el precio del aguacate se elevó a más de 100 pesos el kilogramo durante el último mes y que, en la misma medida, sus ventas cayeron 50 por ciento.

Simental, quien lleva años laborando al interior del llamado “Laberinto”, destacó que el pasado primer semestre de 2023 registró mucha variabilidad en los precios de los productos de la canasta básica.

Y, para el caso del aguacate, explicó que “éste subió tremendamente en el denominado Haas”.

Ahorita está, señaló, en un nivel que rebasa los 100 pesos el kilo ese producto; “de manera que el producto se vende a más del doble a como estaba antes, al haber alcanzado ese costo”, indicó.

Con anterioridad, el aguacate se había mantenido entre 55 y 60 pesos por kilogramo, pero de unos días a la fecha, se incrementó hasta rebasar esa barrera.

“Muchas personas sí se han visto limitadas para comprarlo, porque la mayoría lleva nada más una pieza”.

En lo que se refiere a los cítricos, éstos vieron incrementados sus precios también, como las naranjas “que además de estar escasas, están feítas pero aun así aumentaron”.

Sobre este producto, que pasó de 26 a 36 pesos kilo, Simental explicó que “siguieron ese mismo ejemplo muchas otras frutas, para el caso de la papaya y bananas”, refirió.

En el mismo caso se encuentran espinacas y lechuga, además de las manzanas “pero en realidad todo subió demasiado de precio porque sin duda el calor terminó por afectarnos a todos demasiado”, dijo.

Por tales motivos, el comerciante indicó que sus ventas tuvieron un desplome de 50 por ciento.

“Bajaron, bajaron, por lo que llegamos a un tiempito en el que éstas disminuyeron ese porcentaje”, explicó.

“Todo esto está feo en realidad, porque todo está muy caro al haber subido de precio; incluso a mí ya no me alcanza cuando tengo que ir de compras para mi negocio”, añadió.