TAMALES, UNA TRADICIÓN DEL DÍA DE LA CANDELARIA
TAMALES, UNA TRADICIÓN DEL DÍA DE LA CANDELARIA
TEXTO Y FOTO: CECILIA PALACIOS
FRESNILLO, ZAC- Una de las actividades tradicionales este 2 de febrero es cumplir con los tamales para quienes obtuvieron el Niño Dios en la rosca el Día de Reyes, situación que ayuda a incrementar las ventas de este rubro.
Los tamales de rojo, verde y de dulce son los más solicitados en esta fecha, mientras que algunos buscan de chicharrón prensado y rajas.
Los minoristas detallaron que varias personas optan por hacer sus pedidos con anticipación, y tenerlos listos para esta fecha, y llevarlos a sus hogares o trabajos.
Otras personas hacen sus compras de última hora en los carritos o puestos donde se ofrece este alimento, que disfrutan chicos y grandes.
Los comerciantes que ofertan tamales declararon que una vez que entra la temporada de calor, disminuyen para ellos las ventas, por lo que también baja el número de personas que los venden.
Noticias Relacionadas
IMPULSAN CUIDADO AMBIENTAL EN CALERA CON EL PROGRAMA SEMBRANDO VIDA
El alcalde Miguel Murillo encabezó esta mañana una jornada de reforestación en la colonia Oromonte, como parte del progr...
CONCLUIRÁN NUEVAS OBRAS EN FRESNILLO PARA FINALES DE 2026
La secretaria de Obras Públicas, Sandra García Tovar, anunció que el municipio se prepara para proyectos de infraestruct...
PLANTEA ULISES MEJÍA INDUSTRIALIZAR CAMPO Y ABRIR MERCADOS
Ulises Mejía planteó industrializar el campo y abrir nuevos mercados para mejorar ingresos de productores. Señaló oportu...
"NO HABRÁ APOYO SIN COMPROMISOS": CARLOS PAVÓN
De cara a los próximos procesos electorales, Carlos Pavón Campos advirtió que el Sindicato Frente condicionará su respal...