Ecodiario

CIUDAD DE MÉXICO.- Las frutas y oleaginosas utilizadas para rellenar las tradicionales piñatas de las fiestas decembrinas en México generaron en conjunto un valor de producción superior a los 17 mil 456 millones de pesos (unos 882 millones al cierre de 2021) y su abasto está asegurado para la temporada 2022, indicó el Gobierno de México.

Entre los frutos y productos que van al interior de la piñata están naranja, caña de azúcar, cacahuate, jícama, mandarina, lima y tejocote.

En un comunicado, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) la cosecha de naranja generó 13 mil 99 millones de pesos.

En tanto, la caña de azúcar, mil 242 millones de pesos; cacahuate, mil 281 millones de pesos; jícama, 901 millones de pesos; mandarina, 747 millones de pesos; lima, 162 millones de pesos, y tejocote, 22 millones de pesos.

Mientras que por volumen, señaló la Sader, la producción de naranja sumó 4.59 millones de toneladas, que ubican a México como el quinto productor mundial, con el estado de Veracruz aportando 2.72 millones de toneladas.

En tanto, la caña de azúcar totalizó 237 mil 793 toneladas en 2021 y de los 11 estados productores, Sinaloa contribuyó con 128 mil 400 toneladas.

Mientras que el volumen de cacahuate sumó 102 mil 779 toneladas, el monto más alto de los últimos nueve años, y la producción de jícama cerró 2021 con 242 millones de toneladas.