LLAMA CARLOS PUENTE A TRABAJAR EN CONJUNTO PARA COMERCIALIZAR FRIJOL
Carlos Puente planteó crear una marca propia de frijol y abrir nuevos canales de venta para eliminar intermediarios y aumentar las ganancias de productores zacatecanos.
ZACATECAS, ZAC.- Carlos Puente convocó a productores, autoridades y ciudadanía a trabajar en unidad para atender los retos del campo zacatecano, especialmente en la comercialización del frijol, con el objetivo de incrementar las ganancias para las familias agricultoras y reducir el coyotaje.
El legislador señaló que la situación actual del frijol evidencia la necesidad de generar valor agregado al grano básico mediante una marca propia y nuevos canales de venta en tiendas de autoservicio y minisúpers. Consideró que esta estrategia permitiría que las utilidades permanezcan en los municipios con vocación agrícola y se traduzcan en derrama económica para el estado.
Puente pidió no abandonar a las y los productores agrícolas y trabajar de manera coordinada para hacer más rentable el campo zacatecano. Añadió que la apertura de nuevos esquemas de comercialización ayudaría a eliminar intermediarios y mejorar el ingreso de las familias productoras.
De acuerdo con datos de Alimentación para el Bienestar, hasta el momento casi 12 mil 500 pequeños productores zacatecanos han sido beneficiados mediante un acopio cercano a las 100 mil toneladas de frijol, pagadas a 27 pesos por kilogramo, lo que representa una inversión superior a los 2 mil 600 millones de pesos.
El volumen adquirido en Zacatecas equivale al 56 por ciento del acopio nacional. Además, permanecen en proceso casi 7 mil 400 toneladas adicionales para beneficiar a mil 588 productores.
Carlos Puente también reconoció el respaldo del Gobierno federal para la compra de más de 107 mil toneladas de frijol zacatecano y el esfuerzo para ampliar el acopio bajo un esquema de equidad.
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